En Convexo puedes encontrar hamburguesas personalizadas, como reza su eslogan, burgers con estilo propio. La primera elección es hamburguesa de carne o vegetal (medallón de Beyond Meat vegana), y a partir de ahí puedes escoger los ingredientes que más te gusten. Incluso en el pan puedes elegir pan Convexo, pan sin gluten o pan vegano.
Con ingredientes de calidad y Km0: carne de vacuno criado en el campo, y tanto los vegetales como las salsas caseras, son cuidadas al máximo. Puedes elegir entre 18 toppins diferentes: lechuga, humus, tomate seco, guacamole, cebolla caramelizada, cebolla morada, tomate, maíz, olivas negras, pepinillos, champiñones, pepino, pico de gallo, piña, jalapeños y salsa de queso, el pan lo aguanta todo.
Aquí las patatas son asadas al horno, no fritas, y las puedes acompañar con tu salsa favorita: mojo rojo o verde, ketchup, mayonesa o la César.
La mejor hamburguesa de Madrid
Durante todo este mes de febrero se busca la mejor hamburguesa de España. Puedes probar y votar la hamburguesa Convexo con suave pan brioche tostado, mojo rojo con un toque picante, champiñones a la plancha, tomate fresco, cebolla morada cruda, medallón de ternera picada con sal, pimienta y jengibre, queso cheddar fundido y mayonesa de soja. En los restaurantes participantes te entregarán un cupón con el código para que asignes el voto y participes en el sorteo de 1.000€, aquí puedes consultar las bases.
Completan la oferta del restaurante los burritos, las alitas de pollo marinadas en soja y agave (deliciosas) y nachos con guacamole, pico de gallo y mayonesa casera. Además de bowls de ensalada, pasta o arroz también al gusto.
Desayunos saludables
Para acompañar tu comida en el apartado bebidas tienen desde cerveza, refrescos, bebidas orgánicas, zumos naturales al momento como el de naranja, zanahoria, manzana y jengibre, y dado su amplio horario esta también una buena opción para desayunar sano y coger energía para la jornada con sus pancakes de avena con pepitas de chocolate.
Convexo Madrid
Calle de Hilarión Eslava, 42
Teléfono: 919 30 99 31
Web: Convexo Madrid
Lunes a Jueves: 09:00 – 23:00 horas
Viernes a Sábado: 10:00 – 24:00 horas
Domingo: 10:00 – 23:00 horas
